Vi bager hverdag i vores bageri, og vi går op i kvaliteten af vores produkter. Vi bager hovedsaligt af danske råvare, da vi syntes det giver bedst mening da det er lige uden for døren.
Dansk smør, dansk mel, mm. Det er vigtigt for os som danske landmænd at bruge verdens bedste råvare.
Vi bager meget af vores brød på surdej, da det giver en god holdbarhed, og en fantastisk smag.
Vi laver alt fra bunden af, med det gode gamle håndværk.
